"白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口说的说是肠粉，肠粉是广州早餐的一种代表，就好像武汉热干面一样。不过现在已经发展成为很多地方的小吃，它味美价廉，方便快捷很好的满足解决了上班族的快节奏生活方式，为了更高效率的制作出干净卫生的肠粉花都某点心点购买了2台旭恩24锈钢蒸汽锅炉。

　　肠粉的制作是将磨好的米浆倒入特制方形不锈钢盘上面均匀摊开再加入各种小料形成成薄薄一层，蒸上3-5分钟即可，这样大众化的美食看似简单，但要做的好吃却不简单。首先是米浆要蒸的到位，用不锈钢24KW蒸汽锅炉加热，4-6分钟即可产生高温饱和的蒸汽，避免米浆在不锈钢盘时间过长，以免影响食物的口感，合适的温度才能蒸出香滑可口的肠粉。然后是调制肠粉的酱料，好的配方固然很重要，火候也不可忽略，使用不锈钢24kw蒸汽锅炉操作灵敏，自由快速的切换高低温度。蒸汽发生器不仅可以调酱蒸粉同时还可以用在其它点心的制作，有效节省了商家的投资成本。